В третьей части игры Bike Mania 3 On Ice вы отправитесь в местность которая находится на Крайнем Севере, что бы тут принять участие в очередных соревнованиях по гонкам на мотоциклах. Перед вами на экране будет виден ваш персонаж, сидящий за рулем мотоцикла. Она будет находиться на стартовой линии. По сигналу крутанув ручку газа он помчится вперед постепенно набирая скорость. Дорога по которой он будет ехать покрыта снегом и льдом. Она будет проходить по местности с довольно сложным рельефом. Вам предстоит на скорости преодолеть множество опасных участков дороги, а так же совершить прыжки с трамплинов различной высоты. Главное не дать упасть своему персонажу и финишировать за определенное время. Тогда вы победите в гонке и получите звание чемпиона.