Перед пиксельным вертолётом стоит задача — выживание. Джо, пилот машины, должен ловко маневрировать между падающими бомбами, собирая монетки по максимуму. Ситуация в игре Copter Joe сложилась таким образом потому, что у пилота заклинила бортовая пушка. Вертолёт не может отстреливаться, а враг только и ждёт, чтобы уничтожить его. Но это не должно помешать герою, не только прорваться, но и вернуться на базу с набором монет. Это даст возможность посетить магазин и приобрести новенький вертолёт, а также полезные бонусы: продление времени, удвоенный сбор монеток и повышенная защита.